segunda-feira, 29 de setembro de 2008

Uma boa receita para crise financeira: sanduíche de pizza

Depois do sucesso da receita de sanduíche de esfiha, recebi outra receita ótima: o sanduíche de pizza.

Acredito que elas podem contribuir muito para enfrentarmos os tempos difíceis que podem vir pela frente. Em tempos que a bolsa de São Paulo despenca 9,36% em um único dia, nada melhor que alternativas econômicas para nossas refeições.

Vamos a receita:

  • 1 pizza de muzzarela grande (se você tiver dinheiro, pode esbanjar com outros sabores mais caros)
  • 8 pães franceses (ou cacetinhos* se você morar em Salvador)

Preparo: cortar o pão frances no meio, no sentido longitudial, e acomodar uma fatia de pizza entre as fatias de pão.

Com estes ingredientes você consegue fazer uma pizza render oito sanduíches. Se antes a mesma pizza alimentava duas pessoas ou rendia duas refeições, agora ela pode alimentar quatro pessoas ou render quatro refeições.

Se a crise continuar e a coisa apertar, podemos variar a receita da seguinte forma:

Versão alternativa "miséria total":

  • 1 pizza de muzzarela grande (se você tiver dinheiro, pode esbanjar com outros sabores mais caros)
  • 16 pães franceses (ou cacetinhos* se você morar em Salvador)

Neste caso, cada fatia de pizza pode ser dividida em 2 e rechear um sanduíche. Neste nova proporção, o sanduíche fica menos recheado, mas uma pizza pode render 16 porções e alimentar muito mais gente. Se a pessoa for solteira e guardar a pizza na geladeira, pode render 8 refeicões de dois sanduíches. Quase uma semana de alimentação.

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*Contribuição da Tia Batata

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